Impact du thé vert “Camellia sinensis” sur les effets du vanadium sur la croissance et l’appareil génital du ratWistar mâle

Resume

Certains métaux lourds sont susceptibles de générer un stress oxydant et d’altérer les fonctions sexuelles et reproductrices mâles. L’apport d’antioxydants dans la nourriture semble être un moyen de limiter les effets cytotoxiques du stress oxydant.

Dans ce cadre nous nous sommes proposés d’explorer l’impact de la consommation du thé vert «Camellia sinensis» riche en antioxydants (poly phénols …) sur les effets du vanadium sur la croissance corporelle et l’appareil génital du rat mâle.

Pour cela, nous avons soumis pendant 90 jours des rats mâles de soucheWistar à un traitement par le méta vanadate d’ammonium (0,46g/l) en présence ou en absence de thé vert.

Chez les rats exposés au toxique seul, l⇃sorption chronique, par voie orale, de vanadium a induit un ralentissement de la croissance corporelle et des organes génitaux (testicule, épididyme, prostate et vésicules séminales). Parallèlement, une diminution de la motilité et du nombres des spermatozoïdes a été observée. L’étude histologique des testicules a montré que les tubes séminifères étaient atrophiés, les différents stades de la spermatogenèse étaient perturbés, ce qui conduisait à une absence de spermatozoïdes dans plus de la moitié des tubes séminifères. Par ailleurs, nos résultats montrent que les taux de testostérone sérique, évalués par un dosage radio-immunologique, étaient diminués du 2^ème au 20^ème jour de traitement. Ces taux sont, chez les témoins, de 0,717±0,107 ng/ml de sérum; 4,366±0,666 et 1,979±0,42 respectivement à 2j, 10j et 20j. Après traitement par le vanadium, ces taux passent à 0.043±0.012; 2,494±0,17 et 1,086±0,53 respectivement pour les mêmes dates de traitement.

Il faut cependant noter que la plupart de ces perturbations morphologiques (poids), histologiques et fonctionnelles (spermatozoïdes immatures, baisse du taux de testostérone) ne sont significatives qu’au début du traitement (2^ème au 10^ème jour). Du 30^ème au 90^ème jour, ces perturbations tendent à disparaître, ce qui est en faveur d’un phénomène d’adaptation.

L’absorption orale de vanadium chez des rats buvant du thé n’a pas entraîné de modification de la croissance corporelle. Au niveau du tractus génital, seule l’étude histologique a mis en évidence une augmentation modérée de la fréquence de tubes séminifères atrophiés avec absence de spermatozoïdes.

Nos résultats sont en faveur d’un effet protecteur du thé vis à vis du vanadium lorsqu’ils sont pris par voie orale. Le thé vert est riche en poly phénols qui peuvent chélater le fer et former des complexes insolubles. Nous suggérons que ces poly phénols peuvent également former avec le vanadium des complexes insolubles qui sont éliminés au niveau des fèces, ce qui pourrait expliquer la diminution et/ou la disparition des effets nocifs du vanadium en présence du thé.

Abstract

Some heavy metals are known to exert harmful effects by generating an oxidative stress which, in turn, can affect the sexual and reproductive functions of male animals. The addition of antioxidants to the diet could decrease the cytotoxic effect related to oxidative stress (in the presence of heavy metals as food or water contaminants).

As a contribution to this problem, the protective effect ofCamellia sinensis green tea, which is know to be rich in antioxidant compounds (polyphenols, etc.), was studied in vanadium-treated adult male rats, with particular attention to growth and genital tract function.

White male Wistar rats were given ammonium metavanadate in drinking water (0.46 g/L) for 90 days One group of animals received green tea supplement in drinking water and the control group did not.

Chronic vanadium intoxication (without green tea supplement) induced a low growth rate and relative atrophy of the testes, epididymis, prostate and seminal vesicles. Motility and number of spermatozoa were also decreased. Histological examination of the testes revealed atrophy of the seminiferous tubules and defects of spermatogenesis leading to the absence of spermatozoa in 50% of seminiferous tubules. Blood testosterone levels, evaluated by radioimmunoassay, were also decreased from day 2 to day 20. In control animals, these levels were 0.717±0.107 ng/ml; 4.366±0.666 ng/ml and 1.979±0.42 ng/ml on day 2, day 10 and day 20, respectively. After vanadium treatment, they were reduced to 0.043±0.012 ng/ml, 2.494±0.17 ng/ml and 1.086±0.53 ng/ml, respectively, at the same periods.

These morphological, histological and functional disorders mostly occured during the first phase of the intoxication period (day 2 to day 10) and were subsequently attenuated, indicating adaptation to the poisoning.

In rats receiving green tea, vanadium ingestion did not modify growth rate compared to control animals. Very minor changes were observed in the genital tract. Testicular atrophy and absence of spermatozoa were observed in only some seminiferous tubules.

Our results underscore the protective effect of green tea on vanadium poisoning. Polyphenols, which are abundant in green tea, are known to chelate iron. It is proposed that polyphenols may also form insoluble complexes with vanadium, allowing it to be eliminated in the feces. This could explain the decreased effects of vanadium poisoning under our experimental conditions.